Esse bolo é ótimo!
Rápido, fácil e pratico!
Ingredientes:
4 ovos
2 xícara de açúcar
1 xícara de amido de milho
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de canela em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
4 maçãs picadas (sem o caroço)
Modo de preparo:
Pré aqueça o forno em 180°C
Unte com farinha e margarina uma forma com furo no meio
Em uma bacia média acrescente os 4 ovos, as 2 xícara de açúcar,1 xícara de amido de milho, 2 xícaras de farinha de trigo e 1/2 xícara de óleo.
Misture com uma colher todos os ingredientes, até ficar uma pasta.
Depois acrescente as 4 maçãs picadas com casca, a canela em pó e o fermento em pó.
Coloque no forno por aproximadamente 40min.
Hummm... fica bom....
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